한살림a2우유1 A2 단백 우유 장점 단점 문제점 좋은점 a2우유 안녕하세요~~주인장 전다람쥐입니다. 이제 국내에서도 A2단백 우유가 생산된다고 해서 알려드립니다. A2단백우유란? 우유 단백질은 약 80%의 카제인과 약 20%의 유청 단백질로 이루어져 있습니다. 이 카제인중 30~35%가 베타카제인인데요~이 베타카제인을 A1과 A2로 나눌 수 있습니다. 시중의 일반우유는 이두가지를 모두 함유하고 있습니다. 본래 젖소는 A2만을 가지고 태어나지만 사료, 사육환경등의 변화로 A1을 함유하게 되었습니다. A2단백우유가 좋은 이유? A2우유는 모유와 유사한 단백질 구조를 지녔습니다. 모유는 단백질 성분의 대부분이 A2 베타카제인으로 이루어져 있습니다. A2베타카제인은 소화 장애유발물질인 BCM-7성분 생성량이 낮아 소화 불편감을 줄여 줍니다. 우유를 마실때 오는 더부룩함, 소.. 2023. 12. 12. 이전 1 다음