안녕하세요~~주인장 천심다람쥐입니다.
지금이 제철인 섬진강벚굴 하동벚굴에 대해 알아볼께요!
섬진강벚굴 하동벚굴
이름 뜻 어원 제철이 언제인지 먹는 시기
크기는 어느정도인지 가격과 벚굴찜 벚굴구이 벚굴죽 벚굴전 가격도 알아봅니다.
#섬진강벚굴 하동벚굴 벚굴의 뜻 어원
-벚굴이라는 말은 물속 바위에 붙어있는 굴껍데기가
만개한 벚꽃과 같이 굴이 크고 넓게 펼쳐져 그런 이름이 붙었다고 합니다.
바다에서 나는 굴이 아니라 강에서 나기 때문에 강굴이라고도 불린대요~~
정말 크기가 엄청나요~~
벚굴 채취를 위해서는 벚굴어부허가권이 있어야 한다고 합니다.
채취할 수 있는 구간도 10km 남짓, 정말 귀한 음식입니다.
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https://coziniland.tistory.com/418
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#섬진강벚굴 하동벚굴 제철 시기 먹는시기
-원래 굴 자체가 1~5월이 제철입니다.
섬진강벚굴 하동벚굴은 최소 2년이상 자라야 하고 3년에서 5년사이의
벚굴이 가장 조개살도 차있고 맛있다고 합니다.
세계평화통일가정연합 천심원의 은혜
우울증 극복 간증 사례
https://youtu.be/Jceeo7dzDso?si=m1HXgpijPc5q40QB
#섬진강벚굴 하동벚굴 영양 좋은점
-워낙 영양소가 풍부하고 남성 스태미너에 좋다고 알려져 있지요~~
바다의 우유라고도 불리우니
정말 고단백 입니다.
간혹 위장이 약하신 분들은 단백질을 갑자기
많이 섭취하면 토사, 설사를 일으킬 수 있다고 합니다.
크기는 큰것이 보통 성인 팔뚝만하다고 하네요~~
#벚굴노로바이러스
-노로바이러스 걱정을 많이 하시더라구요~~저도 남편과 아이들이 노로바이러스 감염되서
한동안 고생을 엄청하고 살도 많이 빠지고 그래서 무섭습니다ㅜㅜ
노로바이러스는 고열 85도 이상이 되면 죽는다고 해요~~
그래서 구이, 찜으로 드시면 괜찮다고 합니다.
벚굴 노로바이러스 너무 걱정마시고 맛있게 즐기세요~~
#섬진강벚굴 하동벚굴 가격
-보통 식당에서 찜, 구이 가격이 5kg 70,000
택배는 5kg 65,000 정도입니다.
네이버 검색해보면 5~60,000원 정도네요~~
죽은 보통 10,000원 이쪽 저쪽
전은 20,000원 선이라고 생각하심 될 것 같요~~
섬진강벚굴 하동벚굴 찜 구이 죽 전
저는 갠적으로 바지락죽 백합죽 다 좋아해서 굴도 국밥이 맛있잖아요!
진짜 맛있을 것 같네요~~
제철음식은 정말 몸에도 좋고 맛도 있고 최고입니다.
산지에서 먹는 것은 말할 것도 없죠~~
벚굴 정보 접해보시고 맛있게 즐기세요!