베리류1 우울증극복음식 세로토닌 트립토판 행복호르몬 다크초콜릿 베리류음식 플라보노이드 돼지고기 소고기 기분다운 최근 급격한 기온 하강과 연일 내리는 비·눈 등으로 인해 흐린 날씨가 지속되고 있다. 이같이 우중충한 날씨가 이어지면 사람의 기분 역시 부정적인 영향을 받을 수밖에 없다. 이렇듯 기분이 다운되거나 몸이 무력해질 때는 특정 음식을 섭취함으로써 한결 나아진 기분을 만들 수 있다. 많은 이들에게 '세로토닌'은 행복 호르몬으로 알려져 있다. 그리고 세로토닌의 재료가 되는 것은 '트립토판'이라는 성분이다. 다크 초콜릿에는 트립토판을 비롯해 또 다른 행복 호르몬으로 여겨지는 페닐에틸아민 등도 함유돼 있다. 이러한 성분이 많은 다크 초콜릿을 먹으면 스트레스 호르몬 수치가 감소할 뿐만 아니라 엔도르핀을 생성돼 우울감을 줄어든다. 초콜릿의 '달콤한 맛'이 주는 효과는 이 같은 현상이며 혈압 하강이라는 부가적인 효능도 지.. 2023. 11. 26. 이전 1 다음